《食品安全导刊》刊号:CN11-5478/R 国际:ISSN1674-0270

登陆 | 注册 | 设为首页 | 加入收藏

极速时时彩计划技巧:劲酒纯正的高粱酒,不用勾兑就非常香

极速时时彩历史记录 www.g7vaa.com.cn 2014-11-28 10:08:36 来源: 互联网

评论0  我来说两句

  近日,30位参加“劲酒健康体验行”的读者来到湖北大冶劲牌有限公司参观,亲眼目睹现代化高科技酿酒技术,对劲酒的酿酒技术赞不绝口,也被劲酒之香感染,彻底颠覆了对于酿酒的传统观念,他们都品尝了劲酒,并赞道劲酒是纯正的高粱酒,不用勾兑就非常香!

  据悉,劲酒图谱技术提取中药,全程机械化酿造,出产白酒的优良率从传统工艺的20%左右,优化为现在的85%-90%。

  图谱技术提取中药,每瓶酒品质都一样

  将中药放进酒中浸泡从而得到具有中药成分的保健酒,这是保健酒曾经的做法。然而,产自不同地域的药材,其质量也有很大的差别,每次浸泡所得的中药成分也无法一致。那么,劲酒是如何保证每一瓶保健酒具有稳定的品质呢?

  在劲牌有限公司的中药提取车间内,参观团的读者们了解到:当药材进入投料罐后,可在一定的温度和溶剂浸润下,释放出中药成分,然后被数字化设备自动提取,再通过离心、超滤等工艺滤出药液,均匀分配到每一瓶酒中。这条生产线上,还分布着500多个数据采集点,采用红外探头自动获取产品信息。而最奇妙之处,就是中药指纹图谱技术的应用。

  据介绍,中药的色谱图谱就像人的指纹,具有唯一性。将中药材进行处理后得到其色谱图或光谱图,即可鉴别药材的优劣。这一技术,目前已应用在劲酒的中药材原料生产、中药提取与分离、中间品及成品控制等方面,对保健酒制造的全过程进行质量控制。

  来自光谷邮科院的谢小姐说:“父亲每天都喝点劲酒,为了了解这种酒的品质,我特意来参观,看到厂家应用这些国际最先进的制药技术在做酒,我终于放心了。”

  全程机械化酿造,白酒优良率达九成

  从生产车间到成品库房,劲酒灌装全部为全密封输送。共有12条生产线的灌装车间内,员工们全身白衣,有条不紊地进行生产操作。据悉,每条自动化生产线每小时可灌装12000瓶劲酒。

  在位于阳新县枫林镇的原酒生产基地,70名女酿酒工,成为酿酒厂内的独特风景,而这也有赖于全程机械化的酿酒设备。从酿酒原料高粱的浸泡到热蒸、糖化以及发酵,直到新鲜纯净的白酒汩汩流出,整个过程完全不需要人进行肩挑背扛车拖。原料直接顺着生产线,就可输送到下一个环节,工作人员只需要步步监控,随时进行调整即可,以前由四个男人完成的活,现在只要一位女性就可胜任。

  在传统酿酒行业流传着一种说法:要喝就喝桂花酒,说的是因为温度湿度和季节的缘故,秋天桂花盛开时节,生产出的白酒质量是最好的,优质率最高。但是,这种完全脱离传统窖池发酵的酿酒工艺,则因对温度和湿度的全程机械化数字化控制,使得发酵等过程有了恒定的标准环境,出产白酒的优良率从传统工艺的20%左右,优化为现在的85%-90%。

  在劲酒酿造的酒槽前,从事人力资源的林先生轻轻地小酌了一口刚出炉的60度原浆酒,立刻感觉喉咙火辣辣的,连呼“好酒”。而熊先生则称:“劲酒一入喉,额头马上就冒汗了,确实是很纯正的高粱酒,不用勾兑就非常香!”来自某房地产公司的蒋先生告诉记者:“我还是第一次喝原汁原味的白酒,感觉非常好,真想买点劲酒回去存起来!”劲牌公司的4个原酒生产基地,可年产保健酒16万吨,小曲清香型白酒7.5万吨,已成为中国最大的小曲酒酿造基地。

  原标题:劲酒:白酒的优良率达85%-90%

  如果您想随时随地了解更多关于食品相关新闻、极速时时彩历史记录事件及极速时时彩历史记录常识等内容请关注我们的微信号:cnfoodsafety

微信关注

相关热词搜索:高粱酒

[责任编辑:]

相关阅读

食安中国 Copyright ? 极速时时彩历史记录 www.g7vaa.com.cn 2012-2015 版权所有 海淀分局网络备案编号:1101085079,1101055372京ICP备09075303号-1

地址:北京市海淀区西四环中路39号万地名苑2号楼504室(邮编100039) 联系电话: 010-88825653 业务咨询:010-88825689

  • 第二届一带一路网络媒体责任论坛暨全国百家网络媒体总编看重庆 2019-05-27
  • 流动人口婴儿 可享免费游泳 2019-05-27
  • 《奔跑吧》中惊艳亮嗓 张韶涵鹿晗合飙Rap 2019-05-26
  • 奔驰R级优惠10.7万元 少量现车火热促销 2019-05-26
  • 国际资本涌动长租公寓市场 看重长期稳定性 ——凤凰网房产深圳 2019-05-26
  • 国科大“科教融合” 科学家上讲台做导师 2019-05-26
  • 太平财险湖北分公司成功续保东风乘用车财产险项目 2019-05-25
  • 户外高空作业 安全为先 2019-05-25
  • 牙膏的10个超实用功能 速收藏 2019-05-25
  • 2015年那些令人过目不忘的跨界合作 2019-05-24
  • 把握好新时代党的建设总要求的主线 2019-05-24
  • 深化对经济工作主线的认识 从供需关系看供给侧结构性改革 2019-05-24
  • 艾叶泡水喝有哪些食用禁忌? 有哪些食用方式呢 2019-05-23
  • 墨西哥地震与球队进球民众跳跃啥关系?专家:无关 2019-05-23
  • 这些“难民”大部分好吃懒做,无一技之长,犯罪率又高,你要接回去就噹祖宗供着吧。[哈哈] 2019-05-22
  • 243| 678| 35| 811| 397| 360| 596| 734| 560| 851|